Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

Необычное использование пластиковых бутылок. Часть 1

Что вы делаете с использованными пластиковыми бутылками? Утилизируете? Можно подойти к этому вопросу творчески. Нет, не закидывать их в контейнер предварительно подпрыгнув на метр или сделав прыжок в два с половиной оборота. Есть способ лучше. Процесс утилизации пойдет гораздо интереснее, если подойти к процессу творчески. Летом мы гораздо чаще покупаем воду и другие питьевые напитки […]

13 необычных способов использования сахара

Домашнее вишневое вино

Вы когда-нибудь пили домашнее вино? Понравилось? Тогда вам придется по душе идея приготовить домашнее вишневое вино. Писатель Бернард Шоу, сказал: «Алкоголь очень полезен. Он всегда помогает, если не больным, то врачу».

Поэтому отправляйтесь за вишней, запасайтесь сахаром и за работу.

Ингредиенты:

Сахар

вода.

Приготовление:

Спелую вишню промыть, обсушить. Удалить косточки. Выжать сок. По желанию мякоть можно использовать для приготовления киселя.

Полученный сок (можно с мякотью), поместить в стеклянную емкость. Добавить воду из расчета 1 литр воды на 3 литра сока. Перемешать и накрыть перфорированной полиэтиленовой крышкой .

Когда сверху появится шапочка пены, жидкость необходимо процедить через сложенную в 4 слоя марлю.

Затем добавить сахар: 200-250 граммов на литр.

Чтобы процесс брожения шел интенсивно, банку нужно поставить в теплое (24 градуса Цельсия) темное место. Лучше поместить ее в тазик.

Спустя три дня, жидкость осторожно (чтобы не поднять осадок со дна) перелить в чистую стеклянную банку или бутыль. Закрыть крышкой и поставить в прохладное (5-8 градусов) место для созревания вина. Процесс будет продолжаться 3 месяца.

Зрелость вина определяют следующим образом: наливают в стакан и пьют и оставляют на день на открытом воздухе. Если в течение этого времени в стакане не образуется осадок, значит, вино созрело.

P. S. На, а дальше, как говаривал Марсель Паньоль: «Если вино откупорено, нужно его выпить, даже если это хорошее вино».

Похожие материалы: